Förrätt
Majskanot med 80.-
Scampi och guacamole

Huvudrätter
Dammåns räklyx 160,-

Hembakat tunnbröd med 110 gr räkor, citrusmajjo, sallad &ägg

Dammåburgare alt veg 180.-
160g Angus-färs från Åhns Lantbruk med tryffelmajjo. Skärvångens Linus, saltgurka och picklad rödlök.
Serveras med friterad klämpotatis.

Halstrad Scampi 210.-
Serveras med kryddiga grönsaker guacamole, vitlökssås och Tortillabröd.

Dammåns pasta (Carbonara) 180.-
Pasta med rökt Anguskött från Åhns lantbruk,

Rödingsfilé 250.-
Potatis pure´ med Västerbottenost, vitvinssås & sauterade grönsaker.

Biff Aberdeen black 280.-
Friterad kläm-potatis, grönpepparsås och sauterade grönsaker.

Renytterfile´kalv 375.-
Potatispure´ med WB ost, grönpepparsås, oxfond och grönsaker. serveras medium Rare.

Jägarns Pizza 160.-
Mozzarella, rökt älgkött, picklad trattkantarell och Skärvångens blå-ädel.

Fiskarns Pizza 160.-
Mozzarella, marinerad röding, picklad rödlök, citruscrème.

Dessert: 80.-
Glass med hjortron och havreflarn
Hallon cheesecake

Barnmeny 80,-
Pizza med tomat, ost & skinka.
90 g burgare, friterad klämpotatis Alkoholfri dryck
Pepsi, Pepsi max, Zingo, 7 up
Lättöl, Loka, 30.-

Kaffe, Te 25.-

Alkoholfritt vin glas 60.- Alkoholfri öl 45.-
Gurkvatten Cucumis 45,-

Alkohol

Öl
50cl; Till, Höga Kusten, 65.-
Norrlands guld, Jämtlandsöl

Vin: Glas/flaska Vitt. 70/280.-
Rött. 70/280.-
SAV mousserande 375.-